dimanche, 22 avril 2012
Dessert du dimanche...
Fidèle à la tradition dominicale ...petites photos du dessert du jour ....
Tout commence par un essai...Depuis longtemps je voulais m'essayer aux macarons mais reculais toujours impressionnée par les difficultés de réalisation...Hier je me suis lancée ....qui ne risque rien n'a rien..pas un franc succès..présentation pas terrible ....mais ils ont tout de même été appréciés ...pas si mauvais après tout ....Fourrés au caramel beurre salé, à la ganache chocolat, et au praliné ....
A refaire et à améliorer....
Comme j'étais loin d'être sûre du résultat...et qu'il me restait des jaunes d'oeufs ..voilà l'occasion rêvée de confectionner des crèmes brulées ....
Cette fois avec ce classique pas trop de risque !!!!
Belle fin de journée à vous .....
16:31 Publié dans desserts cuisine | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : crème brulée, macarons, crème caramel beurre salé, ganache chocolat, praliné |
Commentaires
C'est honteux ! On devrait interdire ce genre de note propagandiste pour le cholestérol. Je cours à la cuisine...
Écrit par : Pipistrelle | dimanche, 22 avril 2012
Répondre à ce commentaireJe suis d'accord, c'est honteux et dangereux. Je vais braver le danger et venir vous aider à les déguster...
Écrit par : brigitte | dimanche, 22 avril 2012
Répondre à ce commentairemême pas peur avec le chocolat puis surtout qu'il y en a au caramel salé , pis ya aussi le crème brulée , waouf tous ces calories !!!!!! au secourssssssssssssssssssssssss!!!!! bises
Écrit par : thyflo | dimanche, 22 avril 2012
Répondre à ce commentaireJe les dévore déjà des yeux,miam!!
bises!
Écrit par : foralfy | dimanche, 22 avril 2012
Répondre à ce commentairebon, peut être qu'ils sont un peu cabossé, mais ils sont très appétissants
j'en ai fais il y a quelques jours et ils étaient tous plats
bons, mais très plats
pas facile quand mm
Écrit par : granny-fée | lundi, 23 avril 2012
Répondre à ce commentairePour le moment, je ne m'inquiète guère du cholestérol; jeme gave de chocolat, et c'est bon pour la santé!!Un jor, vous verrez chez moi une commande: pour l'auteur d'un livre sur le chocolat. Corbeille à croquer!!!!
Fleur delis, je vous ai répondu sur mon blog. Amitiés, bonne semaine!!!
Écrit par : anne | lundi, 23 avril 2012
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