Dessert du dimanche...

Le retour ...Et oui l'heure de la rentrée a sonné , alors on reprend les (bonnes?) habitudes !!! Du moins celle du dessert du dimanche ...

Un dessert confectionné par Fille n°3 devenue grande spécialiste des desserts !!

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Briouats aux amandes et aux fleurs d'orangers ...

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Inspirée par la recette extraite du livret "cuisine du Sud éditions marie claire" ...

Quelques modifications ont été apportées, entre autres le mode de cuisson au four plutôt qu'en friture ...

Bon dimanche à tous .....

Commentaires

  • encore un dessert qui doit être une vraie tuerie!! Fille n°3 devient donc l'experte des desserts , je crois alors que je ne vais pas tarder à venir faire un t'it séjour dans le sud moi !!! Flan aux oeufs chez nous , moins exotique mais drôlement bon !!bisous à tous

  • J'ai vécu ou suis allée au Maghreb, je connais les briouts, c'est fin; et pour ma part, aussi, j'évite les bains de friture (l'odeur même me dégoûte) tu vois hier, j'ai fait un repas indien avec des papadums et au lieu de les mettre dans la friture, je les ai passés au micro-ondes, EX-TRA! Comme au restau indien (c'est un cuisinier indien qui m'avait reflilé le truc aussi) Ma friteuse ne me sert plus à rien, surtout pas aux frites, je n'aime pas ça, quand on en fait, c'est au four.............Bravo donc à ta fille

  • ça m'a l'air bien appétissant tout ça !! Hummm Miam Miam !!! Bien pour la cuisson au fou qu'à la friteuse ...c'est plus léger et digeste ! Bravo à la pâtissière... On a envie d'en goûter !! A bientôt Sylvie@

  • Hum que c'est bon! Moi aussi je réfère la cuisson au four.

  • je confirme, au four, c'est top et tout aussi croustillant! ça ne sent pas la friture et c'est beaucoup moins gras!
    ce dimanche, c'était aussi bricks sucrées mais version pommes-raisin!
    miam!

  • même à l'heure qu'il est ....ça me donne envie!

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