dessert du dimanche - Page 2

  • Projet photo 46/52...et dessert du dimanche...

    Voici de nouveau venu le temps du pp 52, 46 ième épisode, organisé par vivre la photo Et oui le temps passe vite.....

    Le thème de cette semaine est :

    LA LETTRE M

    J'aurais pu faire M comme Montpellier ...Mais je n'ai pas eu envie et peut être pas le courage d'aller en ville prendre des clichés....

     

    J'aurais pu faire M comme Manteau...Mais çà c'est pour dans quelques jours ....

     

    Alors j'ai fait :

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    M comme Melon : photo prise ce matin même, dans le jardin, du dernier melon de cette année, poussé tout seul dans un pot à fleurs ...et donc très petit car il s'est développé  en fin d'été, début d'automne .... Mais il sera dégusté ce soir (enfin une bouchée chacun hein!!!) je vous dirais s'il était bon !!!

     Et puis comme on est dimanche j'ai fait :

    mousse au chcolat.jpg

    f 6.3, 1/125 s, 1600 ISO, 200 mm

    M comme Mousse au chocolat .....

    (et d'une pierre deux coups comme le dirait Greenye puisque ce sera aussi mon dessert du dimanche..)

    Et puis comme le temps est gris j'ai fait aussi ....

    muffins3.jpg

    f 6.3, 1/40 s, 1600 ISO, 200 mm

    M comme Muffins.....

    Parce que pour le goûter il nous fallait du réconfort !!!

    Pour la semaine prochaine nous devons plancher sur le thème :

    ÉNERGIE

    Très belle fin de journée à tous !!!

  • Dessert du dimanche...

    Le retour ...Et oui l'heure de la rentrée a sonné , alors on reprend les (bonnes?) habitudes !!! Du moins celle du dessert du dimanche ...

    Un dessert confectionné par Fille n°3 devenue grande spécialiste des desserts !!

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    Briouats aux amandes et aux fleurs d'orangers ...

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    Inspirée par la recette extraite du livret "cuisine du Sud éditions marie claire" ...

    Quelques modifications ont été apportées, entre autres le mode de cuisson au four plutôt qu'en friture ...

    Bon dimanche à tous .....

  • Dessert du dimanche....

    Soir ...et oui encore une fois c'est pour le soir que Fille n°3 a concocté un dessert ...

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    Tiramisu ananas fruits rouges

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    Les photos ont été prises tard, en extérieur, avec peu de lumière ce qui explique la qualité ..

    Clin d'œil ...à Stéphanie, Yoann, Dylan ...et Fille n°3...

    A tout bientôt ...

  • Dessert du dimanche...

    Aujourd'hui grand soleil, pas de vent et températures plus clémentes ..alors un dessert qui a un goût des beaux jours ....

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    Un tiramisù fraises, ananas, spéculoos ...

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    Pas du tout du tout présentable ..mais tellement bon !!!!

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    Belle soirée à tous !!!

  • Dessert du dimanche....

    Envie de fruits, envie de saveurs, envie de douceur....

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    Tatin pommes, abricots, miel ....

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    Gouteuse, fondante...à souhaits!!!

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    Bonne fin de journée à tous !!!

  • Dessert du dimanche....

    Un classique revisité par la famille "fleurdelis"!!!!!

    Un "travail" à quatre mains avec Fille n°3 au maniement de la poche à douille!!!!

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    Plus douée que sa maman ..Je n'aime pas cet instrument!!!:o)

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    Alors c'est une espèce  Paris-Brest revisité ...  de la pâte à choux répartie en un simple cercle (mais pas  les trois du vrai Paris-Brest ..)...et une garniture faite de chantilly à la pralinoise et au pralin (qui bouche l'orifice de la douille ...)..

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    Et bien même si ce n'est pas le vrai ..çà se mange sans faim ..peut être plus léger plus aérien que l'original....Testé , approuvé, estampillé "à refaire" !!!

    belle fin de journée à tous !!!

  • Dessert du dimanche..

    Aujourd'hui un succulent dessert confectionné par Fille n°3....

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    Une super tarte chocolat, lait de coco, ananas caramélisé....

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    Encore un dessert réconfortant en ce jour d'avril qui a des allures de mois de novembre !!!

    Belle fin de journée à vous !!!