ananas

  • Dessert du dimanche...

    Le lundi !!! ;o)

    Et oui comme le dessert nous  l'avons dégusté hier soir, je nai pas eu le temps de le poster hier ..Alors je le fais ce matin...

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    Tiramisu ananas rhum ..un dessert plein de fraicheur et de saveur ...

     

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    J'utilise très souvent dans les charlottes ou les tiramisu des biscuits roses de Reims...Un délice qui fait vraiment une différence ...

    Belle journée à tous !!

    A très bientôt !!!

  • Dessert du dimanche....

    Soir ...et oui encore une fois c'est pour le soir que Fille n°3 a concocté un dessert ...

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    Tiramisu ananas fruits rouges

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    Les photos ont été prises tard, en extérieur, avec peu de lumière ce qui explique la qualité ..

    Clin d'œil ...à Stéphanie, Yoann, Dylan ...et Fille n°3...

    A tout bientôt ...

  • Dessert du dimanche...

    Aujourd'hui grand soleil, pas de vent et températures plus clémentes ..alors un dessert qui a un goût des beaux jours ....

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    Un tiramisù fraises, ananas, spéculoos ...

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    Pas du tout du tout présentable ..mais tellement bon !!!!

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    Belle soirée à tous !!!

  • Dessert du dimanche..

    Aujourd'hui un succulent dessert confectionné par Fille n°3....

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    Une super tarte chocolat, lait de coco, ananas caramélisé....

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    Encore un dessert réconfortant en ce jour d'avril qui a des allures de mois de novembre !!!

    Belle fin de journée à vous !!!

  • Dessert du dimanche ....

    Vous l'attendez ...vous n'y couperez pas !!!!Et si vous êtes sages vous aurez droit à une prime ....

    Dessert du jour ..ou plutôt petites gourmandises à déguster avec le café ou le thé ....

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    dessert du dimanche, roses des sables, café gourmand,cappuccino, tiramisu, fraise, ananas, mousse choco praliné, pralin, muffins, caramel, tarte aux pommes

    dessert du dimanche, roses des sables, café gourmand,cappuccino, tiramisu, fraise, ananas, mousse choco praliné, pralin, muffins, caramel, tarte aux pommes

    Oui vous l'avez deviné il s'agit de roses des sables ..Les filles adorent çà ...Si vous en voulez dépêchez vous de passer ...il n'y en aura pas pour tout le monde !!!!!

     

    Je considère que vous avez été sages ...tout comme moi ...alors voici le bonus ....

    Petit dessert confectionné pour un repas fort sympathique de mercredi soir ....

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    Dessert gourmand par excellence ...un café gourmand ....

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    Composé d'un tiramisù fraises ananas, d'une mousse choco-praliné avec du pralin pour le croquant,d'un cappuccino, d'un muffin coeur caramel fondant, d'une tartelette aux pommes, d'une glace vanille ...on y a ajouté (pas sur la photo) des traces de sauce caramel beurre salé et d'un peu de chantilly à volonté de chacun....

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    Remarquez en haut à droite de la photo ..une petite cuillère qui s'impatiente ..y aurait-il une main au bout de cette coquine !!!

     

    Belle journée à vous ....

    Message personnel ....Flo ..le bavoir a-t-il été nécessaire ???

  • Et deux pour le prix d'un....

    Non ce n'est pas une blague ..pas un poisson d'avril .....aujoud'hui deux desserts du dimanche pour le prix d'un .....

    (message personnel ..Flo ...mets ton bavoir avant d'aller plus loin !!!...:o)....)

    Tout d'abord le dessert d'hier ...bon on n'était pas dimanche mais c'est comme ci ....

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    Je vous présente ma tarte à la rhubarbe ...j'en aime l'acidité...accompagnée d'une boule de glace au nougat .....

    Et pour ce midi j'avais confectionné ceci.....

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    Tiramisù choco ananas en verrine....sablés bretons, mascarpone, pâte à tartiner, ananas, cacao en décor ....

    A déguster tranquillement installés sur la terrasse ....un parfum d'air estival flotte...

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    Je vous souhaite une très belle fin de journée à tous ....

  • Dessert du dimanche....

    Comme depuis quelques semaines, en fin daprès-midi du dimanche,  voici le dessert du jour de la famille "fleurdelis"...

    Aujourd'hui faisons dans le léger ....

    Mousse de fromage frais à l'ananas roti ....depuis une recette trouvée ICI ...

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    De l'ananas caramélisé, de la mousse légère, quelques noisettes torréfiées ...Subtil mélange des saveurs ...un régal ....

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    Et comme suite à la confection de la mousse, il me restait quatre jaunes d'oeufs ...j'ai optimisé en cuisinant des petits sablés "bretons" (pour une Normande d'origine ...on a en commun le beurre salé!!!)

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    Encore un petit dessert apprécié !!!!

    belle fin de dimanche à vous ....